鹽酸可以用來調節溶液的pH值。用于檢驗金屬或它們的化合物時常使用焰色反應，用于檢驗的鉑絲需用稀鹽酸洗凈以除去雜質元素的影響。利用鹽酸可以與難溶性堿反應的性質，制取潔廁靈、除銹劑等日用品。用于酸洗鋼材。用于制備有機化合物，例如合成PVC塑料的原料、、聚碳酸酯的前體雙酚A、催化膠黏劑聚乙烯醇縮甲醛、抗壞血酸等。
鹽酸對人體的傷害主要還是來自于酸性，氯離子本身對人體可以說是沒啥毒性的。實際上pH接近中性的鹽酸當水喝當然是沒有問題的（前提是沒有其它有毒雜質）高濃度鹽酸因為酸性很強，所以誤食的話容易對消化道粘膜造成很嚴重的損傷，或者誘發潰瘍日常生活中，高濃度的蒸汽或者鹽酸煙霧，對呼吸道的傷害比較大日用品中含鹽酸？應該主要是酸性的清洗劑里面。這樣的話一般是沒啥危害的，只要你不去吃，但是對皮膚可能會有一點刺激性。
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